“嗯，韩川师傅你真的好棒，白菜都能做的这么出神入化，简直是太好了，太厉害了。”
韩川倒觉得只要有想法，谁都一样的，也会像他一样，菜会做得很好。
不管到任何时候都是需要突破的，不突破就没有进步。
看着高胜国和王志强的眼睛都已经放出了光彩，韩川笑了，其实韩川觉得这两个人都挺优秀的，也是非常上进的人，只要好好学几天的功夫，就能把他的手艺都学过去，而且韩川也很着急的，他也想快点运作自己的事情。
“高胜国王志强，我考虑了一件事，下班的时候你们去我家，咱们在我家里再好好的学习研究，我把我会的东西都交给你们，这样我也可以找一点离开去办我自己的事情。”
听着韩川这么说，高胜国和王志强却有一些舍不得，他们也觉着很想把刘韩川，但是韩川已经考虑好的事了，也是没有办法再留住他。
但是韩川这么着急，确实让他们非常意外的，毕竟韩川是他们的师傅所以韩川说什么他们也不会反对。
“好的，韩川师傅，我们都听你的，就是这样的话，你会很累呀，你真的能熬得住吗？”
韩川的身体好着呢，他绝对能熬得住的，这点事算得了什么，对于韩川来说他是神仙，所以他的体力比任何人都要好，而且他做菜可是非常有两下子的，正好他们也可以聊聊天，喝点小酒，还可以共同研究一些菜品。
“没有关系，我年轻力壮的怕什么？咱们研究一些新菜品有什么思路就尽管说出来，就尽管发挥出来。”
一提到研究新菜品，高胜国和王志强也觉着他们两个人似乎没有太多的想法，也没有灵感。
他们老是做着以前的菜，口味也是一样的，所以才会让客人有一些厌倦，但是要想研发出一些新菜品那是非常耗时的，也是需要突发奇想。
“韩川师傅，其实怎么说呢，你看我说的对不对，菜的口味无非就是酸甜口，酸甜辣口咸口，甜口这几个口味，而且要用什么食材也是，可以随便的，最主要的是看每个人的口味和地区不同。”
高胜国说的很对总觉得很到位，韩川也知道就是这个道理，那么就要在这些味道的基础之上研究新菜品，比如说白菜的味道可以做出很多种味道，不一定非得要像以前一样做醋溜白菜片，也可以做酸辣口的。
“是的，高胜国你的想法也是很对的，所以我们可以用很多的食材去尝试改变他的口味，再有一点改变他的外观，这样也会让客人眼前一亮，也会激发他们的食欲。”
韩川他们越聊越开心，越来越高兴了，因为他们知道这美食注重的就是色香味俱全，掌握好这一切之后会赢得客人的青睐。
“那还等什么，今天这些客人就由你们来接待，我就不参与了，我也不再做菜了，从今天开始所有的菜都由你们来做，现在你们就是春豪大酒店的主厨。”
高胜国和王志强有一些意外的，虽然他们之前也知道了这消息，但是他们还是没有十足的把握，因为他们已经依赖惯了，但是此刻的韩川就是不会做了，而且韩川也开始为他们切菜打下手。
“哎呀，韩川师傅，如果你不在这，我们做菜都没有底气，一点信息都没有，这可怎么办才好呀？”
看着高胜国这样子，韩川笑了，依赖也是不能长久的，是必须要改变的。
而且这个时候他们也上桌了，虽然有一点早，但是也好，也让他们做好充分的准备，韩川看了一下菜单，上面的菜都不是特别难做的菜，他把菜单递给了高胜国和王志强。
“你们俩做其他的准备吧，我给你们切菜改刀，而且我再啰嗦几句，该到的时候一定要遵循我的原则，知道了吗？不要浪费也要注意美观。”
听着韩川这么嘱咐，高胜国和王志强心里有一些不是滋味，如果韩川真的不再来春华大酒店上班，他们觉着真的好没意思，会紧张死的。
而且也怕客人们闹事，因为客人们吃韩川做的菜一下就能吃出来，所以他们也觉着这样下去真的行不行啊，所以才没有信心。
“韩川师傅，那些客人的嘴是特别刁钻的，他们一下就能吃出来是不是你做的菜，所以他们真的这么厉害，你说我和王志强我们能行吗？”
韩川点点头，他相信高胜国和王志强一定能行的，只是需要突破需要创新，有些菜上可以做一些小名堂，也可以让菜增加另外一些口感，这样时刻就会充满好奇心。
“好了好了，相信我，我在旁边指挥，你们怕什么，放心大胆的去做就好了，不要想那么多，要相信自己一定能够成功的，叶迎发这么相信你们，你们怕什么？”
而此刻韩川已经为他们切好了几样菜，这菜单上的菜都是很好做的，最简单的一道菜就是麻辣豆腐，但是这道菜看似非常简单，却是很难掌握火候，要想让其鲜香麻辣也是需要平时的积累和经验。
这时只见高胜国起锅烧油，他要做这道麻辣豆腐，之前他也做过。而且也受过很多的好评。
这一次高胜国把麻椒放到油锅里慢慢熬，他要把这麻味熬出来，然后又把辣椒放到油锅里开始煸炒，这油里有一些辣辣的味道，然后高胜国又把这些碎渣弄出去，这油就是料油了。
但是这么做麻辣豆腐味道是绝对不够的，麻度不够辣度又不够，但销量却突发奇想，他想用鲜辣椒去做一道麻辣豆腐。
“韩川师傅，我想用新鲜的小米辣，还有一些青椒做这道麻辣豆腐只想用这清香的味道再增加一些口感，因为干辣椒的口感是另外一种口感新鲜的辣椒，确实有一股清香的味道。”
高胜国的突破，韩川觉得不错，所以韩川点了点头，然后他就这样在旁边看着高胜国操作。