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第409章 厨神

所以让他觉得韩川有一些自大,但是不管怎么样,毕竟是自己的客人,而且已经点了这么多的菜。

所以他也是无可奈何的站在那里,也不想和韩川关珊珊交流什么,因为他觉着没有什么可交流的,这时韩川回头看了看这服务员。

“你好你好,服务员能给我们来一些温开水吗?谢谢你了。”

韩川说话是非常有礼貌的,但是这服务员还是面无表情的点了一下头,就这样他给关珊珊韩川倒了一壶开水放在了他们的面前。

“你们好开水准备好了,希望你们喝的愉快。”

这服务员的表情有一些僵硬,但是韩川不想跟他计较那么多,也不是要求他怎么样微笑服务,那都是无所谓的事情,只要不说那些莫名其妙的话就好了。

但是关珊珊却觉得这服务员是很不开心的,很不高兴的,所以关珊珊也觉得很别扭,也觉得这一顿饭吃的有一些闹心,但是又能怎么样也不能和他一般计较。

就在这时韩川点的菜陆续的上来了几个当这些菜被端上来的那一刻,韩川呵呵的笑了,他觉得这些厨师就是在开玩笑,这哪是星级酒店的标准呢?

这明明就是普通饭店的标准,这让韩川简直是无法忍受的,这饭店的标准是怎么匹配星级的装修呢,所以他觉得他们人少是很正常的,他们的服务态度也是很正常的。

“关珊珊,你看他们的厨师所做的菜,可是没有达到星级的标准,可是浪费了他们这的装修,而且他们的服务也是不匹配的,所以我觉得做星级酒店一定要各方面都达到星级的标准,要不然星级酒店就是无法做下去的,你看他们这里的客人简直是太少了。”

关珊珊尴尬了笑了一下,觉得韩川今天说的话实在是太多了,当着这服务员的人的面说这么多他能听懂吗?

他能理解吗?而且这服务员的脸特别的难看,就是一副生气的样子。

“好了好了韩川,不要说那么多了,先吃菜吧,看看怎么样味道,要是好呢,也不在乎什么外观,什么这个那个的了。”

韩川就觉得他是一个非常较真的人,也是一个要求完美的人,既然要做就要做到最好,为什么要浪费食材,浪费这么好的环境。

“关珊珊我倒不认可,因为这么好的环境,这么奢华的盘子,一定要对得起食材,对得起厨师一天的工作,也要对得起老板,所以我觉得必须要认真。”

这个服务员在旁边听着韩川这么说话就觉得这个韩川事太多了,简直就是一个斤斤计较的人,他真的很后悔让韩川他们来到自己的包房。

“韩川啊这些我都懂的,我都知道的,要不然怎么会有的酒店生意越来越好,蒸蒸日上,有的酒店却是要面临倒闭呢,而且每个酒店的服务员工资和待遇都是不一样的呢?”

韩川非常认可这些话,所以韩川笑得特别开心,特别爽朗,也觉得关珊珊把所有的理念都看得非常清晰透彻,而且关珊珊他们也是经过不断的学习,不断的培训,才有现在这样优质的服务。

“关珊珊,你说的很对,现在的经济有一些紧张,所以呢,也是要排除一些不认真做工作的老板,所以这酒店我看呢,要倒闭也不远了,我可以和叶迎发商量商量,咱们可以把他接过来,咱们干,因为这装潢还是蛮不错的。”

关珊珊笑着点了点头,他倒是没有这样的实力,韩川和叶迎发当然是有这样的实力,但是叶迎发已经又要运行一家酒店了,还要运行一家酒店的话,能干的过来吗?

“那倒是可以的,韩川,但是叶迎发实在是太忙了,你也太忙了,真的能忙过来吗?”

韩川笑了笑当然能忙得过来的,因为酒店是服务行业,也是要有很多理念的,只要这些理念各方面都做好,自然会有客人上门。

“关珊珊这些事情你要考虑那么多干嘛呢?我是跟你说实话,只要咱们认真的去做,做其他人不做的,咱们首先要把服务做好,要把菜做好最重要的才要把人做好,这样天时地利人和都有了,没有不赚钱的。”

这服务员一听韩川居然有这样的实力,他却觉得这是不是在吹牛皮呀,他也觉得韩川的小小的年龄居然有这样的实力吗?所以他在旁边很无奈的看着韩川。

而且他也是冷冷一笑,韩川居然捕捉到了他的冷冷一笑。

“这位美女,你觉得我在吹牛皮是吗?我告诉你人外有人,天外有天呢。而且你这样的态度真的是没法当服务行业的人员呢,如果我真的把这酒店收购的话,我也不会用你我会换一批人的,我觉得你们这的服务都不过如此。”

这服务员却是突然笑出了声,他觉得韩川就是吹就是大言不惭。

“呵呵,这位客人你真的挺有意思的,你说的也没有错,是现在的人都是深藏不露的,但是像你这样这么能吹的却是头一个呀,而且要是你当老板的话,我也不会给你干。”

韩川一听这服务员的嘴真的是太厉害了,一看就不是一个省油的灯,也觉得跟这样的人计较也实在是有一些丢人。

“哦,好吧,那我就不跟你计较了,你们的老板在吗?你告诉他我叫韩川让他来见我。”

这个服务员先是愣了一下,他觉得这个韩川要干嘛,难道是要在老板的面前说他的不是吗?如果这样的话,他当场就不干了,正好还不挣钱呢。

“你什么意思呀?你是想要在我老板的面前说我的坏话吗?如果你真的这么做那好吧那我现在就走,立马就不干了。”

韩川无奈的摇了摇头,也觉得眼前的女孩子实在是让他忍无可忍,也不知道该说些什么才好了,这女孩子的智商简直是低到了极点。

“你想错了,我不会和你斤斤计较,我也没有必要和你斤斤计较,因为现在有素质的服务员多的是。”

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